Poulet au cari à la mijoteuse

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préparation

15 min

prêt en

8 hre 15 min

portions

10 portions de 1/10 de la recette (175 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

10 hauts de cuisse de poulet non désossés (2 3/4 lb ou 1,2 kg), sans peau

1 pot (650 ml) de salsa épaisse avec de gros morceaux

1 oignon, haché

2 c. à soupe de poudre de cari

1/2 tasse (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia

Ce qu'il faut faire

METTRE le poulet dans la mijoteuse. Mélanger la salsa, l'oignon et la poudre de cari; verser ce mélange sur le poulet. Couvrir.

CUIRE à FAIBLE intensité de 8 à 10 heures (ou à HAUTE intensité pendant 5 heures).

METTRE le poulet dans une assiette; le couvrir pour le garder au chaud. Ajouter la tartinade au fromage à la crème dans la mijoteuse; fouetter jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu et que la sauce soit homogène. Verser sur le poulet.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée

Servez ce plat sur du riz brun, cuit chaud.

Le savoir-faire de la cuisine

La chaleur permet de libérer les huiles parfumées et pleines de saveur que contient le cari. Pour un maximum de saveur, mesurez la poudre de cari dans un petit bol allant au micro-ondes et faites-la chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 30 secondes avant de l'ajouter à la mijoteuse.