Substitut
Vous pouvez également préparer cette recette avec notre nouvelle sauce barbecue Bull's-Eye Guinness Draught Beer Blend, qui marie la mondialement célèbre bière pression Guinness et le goût de fumé classique du Bull’s-Eye que recherchent les amateurs de barbecue.
Présentation suggérée
Accompagnez ce poulet des grandes occasions d'à-côtés « santé », comme une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée et de légumes cuits à la vapeur.
Savoir-faire Comment faire griller avec une chaleur indirecte
La nourriture cuite sur une source de chaleur indirecte n'est pas cuite directement sur la source de chaleur. Le barbecue fermé fait office de four; il n'est donc pas nécessaire de tourner les aliments. Utilisez cette méthode pour les aliments qui nécessitent au moins 25 min de cuisson ou pour ceux qui sont délicats et qu'une exposition directe à la source de chaleur ferait brûler, par exemple les rôtis, les poulets entiers, les biftecks épais, les côtes levées ou les filets de poisson délicats.