Souper

Poulet, brocoli et noix de cajou à l'asiatique

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préparation

25 min

prêt en

25 min

portions

4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

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kraft

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Ce qu'il vous faut

2 c. à thé d' huile

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières

2 gousses d' ail, hachées

5 tasses de petits bouquets de brocoli

1/2 tasse d' eau

1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Kraft

2 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium

1/4 c. à thé de piment rouge broyé

1/4 tasse de noix de cajou géantes grillées au sel de mer Délices de la Nature

Ce qu'il faut faire

FAIRE chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet et l'ail; cuire le tout de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps à autre. Retirer le poulet de la poêle; couvrir pour garder au chaud.

AJOUTER le brocoli et l'eau dans la poêle; couvrir. Faire cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre, en remuant de temps à autre.

AJOUTER le poulet, la vinaigrette, la sauce soya et le piment broyé. Faire cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre. Garnir de noix de cajou.