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Souper

Poulet cacciatore pronto

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4 portions de 1/4 de la recette (488 g) cha...
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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
8 hauts de cuisse de poulet non désossés et sans peau (1 1/2 lb ou 675 g)
1 boîte (19 fl oz ou 540 ml) de tomates en dés à l'italienne, non égouttées
2 petits poivrons rouges, hachés
1/3 tasse de pâte de tomate
3 gousses d' ail, finement hachées
220 g (2/3 d'un paquet de 340 g) de spaghettis au blé entier, non cuits
1/2 tasse de Mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft
1/4 tasse de 100 % Parmesan râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

FAIRE chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les hauts de cuisse soient légèrement dorés.

MÉLANGER les tomates, les poivrons, la pâte de tomate et l'ail; verser la préparation sur le poulet. Couvrir; laisser mijoter à feu mi-doux 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit (170 °F), en le retournant après 10 min. Entre-temps, faire cuire les spaghettis selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel.

RETIRER la poêle du feu. Garnir le poulet des fromages; couvrir. Laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que le mozzarella ait fondu.

ÉGOUTTER les spaghettis avant de les mettre dans une assiette. Garnir du poulet et de la sauce.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat
Incorporez 1/4 de tasse de tranches d'olives noires en même temps que les poivrons.
Propos culinaires
Comme les hauts de cuisse de poulet n'ont pas besoin de cuire longtemps pour être tendres, ils sont plus commodes que les autres coupes économiques pour les soupers de semaine.
K:52802v3fc:108122

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