Poulet en sauce à la mexicaine

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préparation

25 min

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25 min

portions

4 portions de 1/4 de la recette (275 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau

1 pot (454 ml) de salsa

1 bte (540 ml) de haricots noirs, rincés

1 tasse de Tex Mex râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

FAIRE cuire le poulet dans une poêle antiadhésive à feu mi-vif 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

AJOUTER la salsa et les haricots. Porter le tout à ébullition et couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 ºF).

GARNIR le plat du fromage. Retirer du feu et laisser reposer, à couvert, 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Réalisez cette recette avec 8 cuisses de poulet désossées et sans peau.

Substitut

Éliminez 480 mg de sodium par portion en remplaçant la salsa par 1 boîte (454 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées, 1 c. à thé d'origan séché et 1 c. à thé de basilic séché.