Poulet et brocoli en sauce

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préparation

10 min

prêt en

25 min

portions

6 portions de 2/3 tasse de riz et de 1-1/3 tasse de mélange de poulet

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à thé d' huile de canola

1-1/2 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières

1 pqt (750 g) de brocoli haché surgelé, dégelé

250 g de produit de fromage fondu Velveeta, coupé en morceaux (env. 1-1/2 tasse)

1 bte (10 oz liq./284 mL) de soupe crème de champignons condensée, réduite en gras

2 c. à soupe de lait 1 %

4 tasses de riz blanc instantané, cuit et chaud

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire en remuant, de 4 à 5 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

AJOUTER le brocoli, le Velveeta, la soupe et le lait; remuer. Baisser la chaleur à feu doux. Chauffer jusqu'à ce que le Velveeta soit complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant de temps à autre.

SERVIR sur le riz.