Poulet glacé à l'orange

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préparation

10 min

prêt en

35 min

portions

4 portions de 1/4 de la recette (205 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)

1/4 tasse de marmelade à l'orange Pure Kraft, divisée

1 sachet de panure assaisonnée Shake'N Bake

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

6 tasses de feuilles d’épinards nains

1 orange navel, coupée en tranches minces

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 400°F.

ÉTALER 2 c. à soupe de marmelade sur le poulet. Vider le mélange de panure dans un plat peu profond. Y ajouter le poulet ; le tourner pour enrober les deux côtés de chaque poitrine. Placer le poulet dans un plat de 9 x 13 po allant au four.

CUIRE le poulet au four pendant 25 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 ºF).

MÉLANGER la vinaigrette et le reste de marmelade. Y ajouter les épinards ; remuer pour les enrober. Déposer les épinards sur 4 assiettes de service. Déposer une poitrine de poulet tranchée sur les épinards dans chaque assiette. Garnir le poulet d'orange.