Purée de chou-fleur crémeuse

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préparation

10 min

prêt en

20 min

portions

4 portions de 2/3 tasse (150 ml)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 chou-fleur, coupé en bouquets (env. 6 tasses)

1/4 tasse de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger

1/2 c. à thé d' aneth

3 c. à soupe de 100 % Parmesan râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

CUIRE le chou-fleur dans l'eau bouillante pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'il soit tendre ; égoutter. Déposer dans le récipient du robot culinaire.

AJOUTER la tartinade au fromage à la crème et l'aneth ; couvrir. Mélanger jusqu'à onctuosité.

GARNIR de parmesan et servir.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

Préparez comme indiqué sans ajouter le parmesan ; déposez dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez et réfrigérez jusqu'à 24 heures. Au moment de servir, découvrez et faites cuire au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud, en remuant toutes les 2 min. Garnir de parmesan.