Quiche sans croûte au bacon et au fromage

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préparation

20 min

prêt en

55 min

portions

12 portions de 1 morceau (113 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

5 oignons verts, tranchés et divisés

1 tomate, hachée et divisée

12 tranches de bacon

1 tasse de champignons frais tranchés

1 douzaine d' œufs

1/3 tasse de crème sure

2 tasses de double cheddar râpé Kraft

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 325 ºF.

RÉSERVER 2 c. à soupe d'oignon vert et de tomate hachée. Faire cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon de la poêle ; laisser 1 c. à soupe du jus de cuisson dans la poêle. Égoutter le bacon sur des serviettes en papier. Mettre les champignons dans la poêle ; cuire 2 min en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer du feu. Émietter le bacon et l'ajouter aux champignons avec les oignons verts et les tomates ; bien mélanger.

BATTRE au fouet les œufs et la crème sure jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser dans un plat de 9 x 13 pouces allant au four vaporisé d'un enduit à cuisson ; garnir le dessus du mélange de bacon et de fromage.

CUIRE au four 30 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Garnir des oignons verts et des tomates réservés. Laisser reposer 5 min avant de couper et de servir.