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Ragoût d'agneau irlandais

Ragoût d'agneau irlandais recette
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recette de: kraft

ce qu’il vous faut

2 lb de jarrets d' agneau, bien parés et coupés en morceaux de 1 pouce
1 oignon haché
1/3 tasse de vinaigrette Balsamique Kraft, divisée
3 pommes de terre moyennes, coupées en cubes
6 carottes, coupées en morceaux
1 bte (14 oz liq./398 mL) de tomates en dés
1 tasse de bière Guinness
1/2 c. à thé de sel
1 feuille de laurier

ce qu’il faut faire

DORER l'agneau et l'oignon avec 2 c. à soupe de vinaigrette dans une grande casserole à feu mi-vif. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition, couvrir, baisser la chaleur à feu doux et laisser mijoter 30 minutes.

RETIRER le couvercle et cuire 30 minutes de plus.

conseils des cuisines kraft

Substitut
Remplacez la bière par du bouillon de bœuf.
K:44032v0fc:88007

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"Un tres bon ragout au boeuf surtout pour les temps froid Mmmm!!!! les enfants on beaucoup ai... continuer la lecture
évaluation de belleamour
émise le 2/13/2009
 belleamour
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