Ragoût de poulet crémeux éclair

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préparation

10 min

prêt en

26 min

portions

4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

3/4 lb (340 g) de petites pommes de terre rouges (env. 8), en quartiers

2 c. à soupe d' eau

1 c. à soupe d' huile

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

1 boîte (10 oz liq. ou 284 ml) de soupe crème de poulet concentrée à teneur réduite en matières grasses

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie Wise Kraft

2 tasses de pois et carottes surgelés

1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger herbes et ail

Ce qu'il faut faire

METTRE les pommes de terre et l'eau dans un plat allant au micro-ondes ; couvrir. Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 7 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter le poulet ; cuire 7 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré uniformément, en remuant de temps à autre.

AJOUTER les pommes de terre, la soupe, la vinaigrette et les légumes dans la casserole. Porter à ébullition ; couvrir. Réduire la chaleur à mi-doux ; laisser mijoter 3 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et que les légumes soient bien chauds.

INCORPORER le produit de fromage à la crème ; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant de temps à autre.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée

Servez avec du pain grillé ou des petits pains au lait et une salade verte croquante.

Raccourci

Il faut environ 1 h 15 pour préparer un ragoût de bœuf traditionnel. Notre variante se prépare en moins de 30 minutes. Vous gagnez environ 45 minutes !