CUIRE 1lb d'escalopes de poulet dans un peu d'huile, dans une grande poêle à feu moyen, 3 min. de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Retirer de la poêle et mettre de côté.

AJOUTER 1 boîte (10 oz liq/284 mL) de soupe crème de poulet concentrée et 1-1/3 tasse de lait dans la poêle. Porter à ébullition.

INCORPORER 2 tasses de riz blanc instantané et 2 tasses d'asperges fines, coupées en morceaux de 2 po. Déposer le poulet sur le dessus et couvrir. Chauffer à feu doux 5 min. Saupoudrer de 1/2 tasse fromage râpé 100 % parmesan Kraft au moment de servir.