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Riz au bœuf et au gingembre

Riz au bœuf et au gingembre recette
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recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1 c. à soupe d' huile végétale
1 bifteck de surlonge de boeuf (1 lb), coupé en lanières
1 oignon moyen tranché
2 c. à soupe de gingembre frais haché ou 2 c. à thé de gingembre moulu
1 bte (10 oz liq/284 mL) de bouillon de bœuf concentré
2 tasses de bouquets de brocoli
1 tasse de carottes râpées
2 oranges pelées, séparées en quartiers et épépinées
1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit

ce qu’il faut faire

CUIRE le bœuf avec l'huile dans une grande poêle anti-adhésive à feu vif, 2 minutes en remuant. Incorporer l'oignon et le gingembre; cuire une minute de plus en remuant.

AJOUTER le bouillon; porter à ébullition.

AJOUTER le brocoli, les carottes, les oranges et le riz; couvrir. Laisser reposer 5 minutes. Remuer et servir.

information alimentaire

K:43279v0fc:87704

évaluation la plus récente

"Excellente recette et tr`s rapide pour la semaine.Beaucoup de saveur.Seul hic, c'est un peu ... continuer la lecture
évaluation de paco083
émise le 2/3/2006
 paco083
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