Riz aux crevettes et au fromage

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile

1 lb (500 g) de grosses crevettes surgelées, dégelées, pelées et déveinées

2 tasses de bouillon de poulet 25 % moins de sodiuim

1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia

1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit

2 tasses de bouquets de brocoli surgelés, dégelés

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les crevettes; cuire 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Retirer les crevettes de la poêle; couvrir pour garder au chaud.

AJOUTER le bouillon et la tartinade de fromage à la crème dans la poêle; remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le riz; bien mélanger. Réduire à feu doux; cuire 5 min.

INCORPORER le brocoli et les crevettes; cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé et que le brocoli soit bien chaud.