Souper

Riz simple et rapide au poulet et au citron

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15 min

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35 min

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kraft

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ce qu’il vous faut

1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières

1 tasse de bouillon de poulet

1 tasse de petits bouquets de brocoli

1 poivron rouge, coupé en lanières

1 tasse de carottes tranchées mince

2 tasses de riz blanc instantané, non cuit

1 c. à thé de poivre au citron

2 c. à soupe de 100 % Parmesan râpé Kraft

ce qu’il faut faire

CHAUFFER la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire de 3 à 5 min. en remuant.

AJOUTER le bouillon, le brocoli, le poivron rouge et les carottes. Porter à ébullition.

INCORPORER le riz. Porter de nouveau à ébullition. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir. Laisser mijoter 5 min. Retirer du feu. Laisser reposer 5 min. Incorporer le poivre au citron; parsemer du fromage.

conseils des cuisines kraft

Sécurité alimentaire

Il est parfait difficile de couper des poitrines de poulet crues. Faites preuve de prudence et empêchez le couteau de glisser en coupant le poulet quand il est encore partiellement congelé.