Rouleaux de lasagne pour amateurs de fromage

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préparation

25 min

prêt en

1 hre 15 min

portions

8 portions, 2 rouleaux (254 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 œuf, battu

1 pot (475 g) de ricotta

2 tasses de Italiano 4 fromages râpés Kraft

4 oignons verts, hachés

1 c. à soupe d' assaisonnement à l’italienne

1 pot (675 ml) de sauce pour pâtes, divisée

16 lasagnes, cuites

1/2 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 375 ºF.

MÉLANGER l'oeuf, le ricotta, le fromage râpé, les oignons verts et l'assaisonnement à l'italienne jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

ÉTALER 1/2 tasse de sauce pour pâtes dans le fond d'un moule de 13 po x 9 po. Badigeonner chaque lasagne de 3 c. à soupe du mélange de fromage, puis la rouler. Mettre les lasagnes roulées dans le moule, le joint vers le bas. Les recouvrir de la sauce et du parmesan qui restent; couvrir.

CUIRE au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en cuisant à découvert 10 minutes avant la fin de la cuisson.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

Assemblez les lasagnes comme indiqué; couvrez de papier d'aluminium épais. Réfrigérez-les jusqu'à 24 heures, puis faites-les cuire au four, sans découvrir, 65 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en cuisant à découvert 10 minutes avant la fin de la cuisson. Ou encore, assemblez les lasagnes et congelez-les jusqu'à un mois. Au moment de servir, faites-les décongeler au réfrigérateur pendant une nuit. Couvrez-les et faites-les cuire au four 65 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en cuisant à découvert 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Un effort, deux repas

Assemblez les lasagnes comme indiqué; répartissez les rouleaux dans 2 moules carrés de 9 po. Faites cuire un des moules au four comme indiqué. Couvrez l'autre de papier d'aluminium épais et congelez-le jusqu'à un mois. Au moment de servir, faites décongeler la lasagne au réfrigérateur pendant une nuit. Couvrez-la et faites-la cuire 65 minutes ou jusqu'a ce que le tout soit bien chaud, en cuisant à découvert 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Variante

Cuisinez cette recette en utilisant de la ricotta légère, du fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft et du fromage râpé 100 % Parmesan Kraft léger.