Salade à l'orange et aux noix de Grenoble

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recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1/3 tasse de jus d’orange

1/3 tasse de vinaigre de vin rouge

1/4 tasse d' huile d’arachide

2 c. à soupe de sucre

1 c. à thé de zeste d’orange râpé

8 tasses de verdures croquantes déchiquetées

2 concombres moyens, tranchés mince

2 boîtes (284 mL chacune) de quartiers de mandarines, égouttés

1 tasse de morceaux de noix de Grenoble, grillés

1/4 tasse d' oignons verts tranchés

ce qu’il faut faire

BIEN mélanger le jus d'orange, le vinaigre, l'huile, le sucre et le zeste d'orange dans un petit bol. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

MÉLANGER les verdures, les concombres, les mandarines, les noix de Grenoble et les oignons verts dans un grand saladier. Verser le mélange de vinaigrette sur la salade; remuer pour bien enrober. Servir immédiatement.

conseils des cuisines kraft

Le savoir-faire de la cuisine

Pour griller les noix de Grenoble, étalez-les en une seule épaisseur sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire au four à 300 °F, de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.

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