Variante
Pour rendre la salade plus croquante, utiliser 1 tasse de pois mange-tout tranchés mince et 1/4 tasse de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées.
Substitut
Si vous ne trouvez pas de paquets de fines lanières de carotte dans la section des fruits et légumes de votre supermarché, utilisez 1 tasse de carottes râpées.