Salade de concombre croquante

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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 gros concombres

8 radis tranchés mince

1/2 tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft

1/3 tasse de vinaigrette Grecque avec féta et origan Kraft

1/3 tasse d' olives kalamata dénoyautées

1/4 tasse d' oignon rouge haché

Ce qu'il faut faire

CRÉER, au moyen d'un éplucheur, de longs rubans de concombre; réserver.

PELER les autres concombres et couper en cubes d'un pouce. Mélanger avec les autres ingrédients.

PLACER le mélange au centre d'une assiette de service. Disposer les rubans de concombre réservés autour de l'assiette.

conseils des cuisines kraft

Propos culinaires

Essayez cette recette en utilisant des concombres anglais. Ils sont disponibles tout au long de l'année, en saison de mai à août. Ils peuvent atteindre 2 pieds de long et sont virtuellement sans graines. Conservez les concombres entiers non lavés au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.

Substitut

Coupez 2 g de gras en remplaçant la vinaigrette ordinaire par la vinaigrette Calorie-Wise Kraft.