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Salade de haricots et de boulghour

Salade de haricots et de boulghour recette
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kraft
recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 tasse d' eau
1/2 tasse de boulghour cru
2 tasses de haricots verts frais cuits, coupés en deux
1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de pois chiches, rincés
1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de haricots rouges, rincés
1 poivron rouge, haché
1 tasse d' oignon rouge finement haché
1/2 tasse de persil frais finement haché
1/2 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Calorie-Wise Kraft

Ce qu'il faut faire

PORTER l'eau à ébullition dans une petite casserole. Incorporer le boulghour. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu mi-doux pendant 15 min ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Laisser refroidir le boulghour.

MÉLANGER le reste des ingrédients dans un grand bol. Incorporer le boulghour.

METTRE le tout une heure au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Substitut
Réalisez cette recette avec de la vinaigrette balsamique Calorie-Wise Kraft.
Substitut
Remplacez les pois chiches et les haricots rouges par les pois en boîte de votre choix, par exemple des cannellinis ou des haricots noirs.

information alimentaire

K:59135v0fc:122029

évaluation la plus récente

"Superbe recette!! belles couleurs, les saveurs sont très bonnes ensembles, facile à faire et... continuer la lecture
évaluation de cocotte560
émise le 3/25/2011
 cocotte560

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type de repas