Propos culinaires
Lorsque vous faites cuire des pommes de terre pour une salade, rappelez-vous que la cuisson se poursuivra même après les avoir égouttées. Dès qu’elles se coupent à la fourchette, égouttez-les, puis rincez-les à l'eau froide afin de les refroidir rapidement. Dans le doute, il est préférable de les faire moins cuire que trop cuire.
Substitut
Préparez cette recette avec votre fromage râpé Kraft favori, comme le double cheddar râpé, le fromage Tex Mex râpé ou le fromage râpé Habanero piquant.