Propos culinaires
Les parties retirées du brocoli sont mangeables et goûteuses. Retirez les extrémités dures du brocoli et réservez-les pour préparer des soupes et des ragoûts ou râpez-les pour en faire des salades.
Variante
Réalisez cette recette avec de la sauce Miracle Whip Calorie Wise et de la vinaigrette Campagne Calorie Wise Kraft.