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Salade estivale croquante avec vinaigrette campagnarde aux piments jalapenos

Salade estivale croquante avec vinaigrette campagnarde aux piments jalapenos recette
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recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1/2 tasse de vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft
3 piments jalapeños épépinés
1/4 tasse de feuilles de coriandre
2 c. à soupe de jus de lime
1 jicama moyen, pelé et coupé en julienne
1 grosse carotte, pelée et coupée en julienne
2 branches de céleri, coupées en julienne
8 tomates cerises
2 tasses de laitue déchiquetée
1 c. à soupe de graines de sésame, grillées (optional)

ce qu’il faut faire

DÉPOSER la vinaigrette, les piments, la coriandre et le jus de lime dans le récipient du mélangeur ou du robot culinaire; couvrir. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse.

REMUER le jicama, les carottes, le céleri et les tomates dans un grand bol. Ajouter le mélange de vinaigrette; remuer légèrement.

GARNIR la laitue du mélange de légumes. Parsemer de graines de sésame.

conseils des cuisines kraft

Comment griller les graines de sésame
Placez les graines sur une plaque à pâtisserie en une seule épaisseur. Faites cuire au four à 350 °F, 5 min. ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Comment peler le jicama
Utilisez un couteau éplucheur ou un petit couteau pour retirer la peau brune mince du jicama et révéler la chair blanche comestible.
Bon substitut
Remplacez la laitue déchiquetée par 2 tasses de feuilles d'épinards frais.

information alimentaire

K:41979v1fc:87019

évaluation la plus récente

"Surprenant, frais et delicieux...piquante a souhait et ca fais nouveau !! Bravo !! j'ai ajou... continuer la lecture
évaluation de tigirrl
émise le 10/18/2006
 tigirrl

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