ÉTAGER les épinards, 1 tasse de fromage, les champignons, les rondelles d'oignon, les tomates et les petits pois dans un bol de service de 3 litres.

MÉLANGER la mayonnaise, la crème sure et le basilic. Étaler sur la salade pour en couvrir complètement le dessus. Réfrigérer pendant 5 heures.

SAUPOUDRER le fromage qui reste et le bacon sur la salade au moment de servir.