Salade tiède d'épinards et de pommes

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préparation

15 min

prêt en

15 min

portions

8 portions d'une tasse (250 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1/2 tasse de Vinaigrette Kraft au vinaigre balsamique vieilli et à l’huile d’olive extra-vierge, divisée

3 pommes (1 lb ou 450 g), hachées

12 tasses de jeunes feuilles d’épinards

1/3 tasse de canneberges séchées

1/4 tasse de noix de pin, grillées

1/2 tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER 2 c. à soupe de vinaigrette dans une poêle posée sur feu mi-vif. Ajouter les pommes ; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées, en remuant de temps à autre.

ENTRE-TEMPS, mélanger les épinards, les canneberges et les noix dans un grand bol. Ajouter le reste de la vinaigrette ; remuer légèrement.

GARNIR du mélange aux pommes, parsemer de fromage et servir.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire - pour griller les noix de pin

Faites-les cuire sur une plaque de cuisson à 350 °F de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez également les cuire à la poêle en les remuant fréquemment pendant 3 à 4 min.