PRÉCHAUFFER le gril à feu moyen. Tartiner la sauce sur les tortillas ; saupoudrer de chili en poudre.
ÉTALER la moitié de chacun des autres ingrédients sur une moitié de chaque tortilla. Replier la tortilla sur la garniture.
GRILLER de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les quesadillas soient dorées des deux côtés et que le fromage ait fondu.