HEAT greased barbecue to medium heat.

FAIRE griller le bifteck pendant 1 min. Ajouter les légumes sur le barbecue. Faire cuire pendant 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bifteck soit cuit à point (160 °F) et que les légumes soient légèrement croquants, en tournant de temps à autre et en badigeonnant fréquemment avec la sauce barbecue pendant les 5 dernières min de cuisson.

COUPER le bifteck et les légumes en lanières minces. Répartir uniformément sur les tortillas et saupoudrer de fromage. Rouler.