MÉLANGER 1 tasse de sauce BarBQ ordinaire Kraft avec 3 c. sirop d'érable et 1 c. à soupe de moutarde de Dijon.
VERSER sur 4 darnes ou filets de saumon de 4 oz. dans un plat en verre ou en plastique peu profond; couvrir. Laisser mariner jusqu'à 1 heure au réfrigérateur. Retirer le saumon de la marinade; jeter la marinade.
CHAUFFER le barbecue à feu vif. Griller le saumon de 10 à 15 min. ou jusqu'à ce qu'il s'émiette facilement à la fourchette, en tournant une fois.
portion = 1/4 de la recette