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Sauté de bœuf grésillant à l'asiatique

Sauté de bœuf grésillant à l'asiatique recette
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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb de bifteck de surlonge de bœuf désossé, coupé en lanières fines
1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft, divisée
1 c. à soupe d' huile
2 tasses de bouquets de brocoli, coupés en deux
1 oignon moyen, tranché
1 carotte moyenne, tranchée mince
1 bte (8 oz/227 g) de châtaignes d’eau tranchées, égouttées et rincées

Ce qu'il faut faire

REMUER le bifteck avec 1 c. à soupe de la vinaigrette. Laisser mariner 5 min.

SAUTÉ le mélange de bifteck dans l'huile chaude dans un grand wok antiadhésif, 2 min à feu vif. Baisser la chaleur à feu mi-doux. Ajouter les légumes; sauter 4 min de plus ou jusqu'à ce que le bifteck soit bien cuit.

AJOUTER la vinaigrette qui reste; laisser mijoter 2 min, en remuant de temps à autre. Servir sur du riz.

conseils des cuisines kraft

Mettez-y du piquant
Essayez la recette avec d'autres légumes, commes des épis de maïs miniatures, égouttés, du bok choy haché et des haricots verts.
Substitut
Remplacez le bifteck par des crevettes parées, du poulet ou du porc coupé en morceaux et/ou des cubes de tofu.

information alimentaire

K:51723v0fc:94138

évaluation la plus récente

" Ce sauté de boeuf est excellent c'est à refaire"
évaluation de cook
émise le 4/30/2012
 cook
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