Sauté de porc à la chinoise

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20 min

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20 min

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4 portions, 1/4 de recette (333 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile

1 lb (450 g) de côtelettes de porc désossées, coupé en lanières

2 tasses de légumes pour sautés surgelés

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

2 c. à soupe de sauce soya

2 c. à soupe de miel

1/4 c. à thé de gingembre moulu

2 2/3 tasses de riz à grain long, cuit et chaud

Ce qu'il faut faire

FAIRE chauffer l'huile à feu mi-vif dans un grand wok ou dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la viande; la faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

AJOUTER le reste des ingrédients, sauf le riz; les faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds.

SERVIR le sauté sur le riz.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Il n'est pas nécessaire d'utiliser des légumes surgelés, vous n'avez qu'à utiliser les restes de légumes que vous avez sous la main. Ou encore, utilisez des légumes frais préalablement coupés pour sautés, disponibles au supermarché, que vous n'avez qu'à faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.