CHAUFFER une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Mettre la viande dans la poêle ; faire sauter 5 min ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.

AJOUTER les légumes pour sauté ; faire sauter 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer la vinaigrette, la sauce soya et la poudre d'ail ; cuire à feu moyen pendant 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Retirer du feu.

INCORPORER le brocoli.