Sauté de porc pois et champignons

évaluation moyenne

évaluez

préparation

10 min

prêt en

20 min

portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile

1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en bouchées

2 tasses de petits champignons blancs, coupés en quatre

1 tasse de pois mange-tout frais

1 petit poivron jaune, en lanières

2 gousses d' ail, émincées

1 c. à soupe de gingembre émincé

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft

1 c. à soupe de sauce soya allégée

1/4 tasse de Délices de la Nature Noix de cajou géantes grillées au sel de mer

2 oignons verts, hachés

2-2/3 tasses de riz brun à grain long cuit chaud

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER l'huile dans un wok ou dans une grande poêle à feu vif. Mettre la viande dans la poêle et la faire sauter pendant 1 min.

AJOUTER les 5 ingrédients suivants. Faire sauter le tout à feu mi-vif pendant 3 à 5 min, ou jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Incorporer la sauce soya et la vinaigrette et prolonger la cuisson de 2 min, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants et que la viande soit cuite.

GARNIR le plat de noix de cajou et d'oignon. Servir sur le riz.