Sauté de poulet doux et épicé

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préparation

10 min

prêt en

20 min

portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

1 c. à soupe d' huile végétale

3 tasses de légumes frais mélangés, hachés (poivrons rouges, brocoli, champignons)

1 gousse d' ail, hachée fin

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft

2 c. à soupe de sauce hoisin

1 c. à thé de piment rouge broyé

Ce qu'il faut faire

CUIRE le poulet dans l'huile chaude, dans une grande poêle, à feu vif, pendant 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.

AJOUTER le reste des ingrédients ; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Préparez comme indiqué en remplaçant les légumes frais hachés par des légumes mélangés surgelés pour sautés.

Le meilleur de la saison

Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout ou des épis de maïs miniatures.