Une touche d'éclat
Ajoutez 2 cuillerées à thé de zeste d'orange râpé en même temps que les légumes et la vinaigrette.
Substitut
Préparez comme indiqué en utilisant des légumes frais saisonniers coupés et blanchis, comme des lanières de poivron rouge, des pois Sugar snap et des tranches minces de carotte.