Prenez de l'avance
Préparez la garniture comme indiqué, puis couvrez et réfrigérez. En temps voulu, farcissez-en les crêpes. Disposez ensuite les crêpes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire au four à 350 °F pendant 15 min.
Le savoir-faire de la cuisine
*La recette peut aussi être préparée avec des crêpes maison fraîches. Par exemple, essayez notre recette de Crêpes de base.