PRÉCHAUFFER le four à 375 °F.

MÉLANGER la farine, 1/4 de tasse du sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Ajouter le beurre au moyen d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux jusqu'à ce que le mélange prenne la forme de miettes grossières. Ajouter 3/4 de tasse de lait, l'oeuf et le zeste de citron. Mélanger jusqu'à ce que la préparation forme une pâte. Ajouter les bleuets et le chocolat.

DIVISER la pâte en deux. Étendre la pâte en deux cercles de 7 po sur une surface légèrement enfarinée. Couper chacun des cercles en huit pointes. Mettre les pointes sur une plaque à pâtisserie. Les badigeonner avec le reste du beurre et les saupoudrer du reste du sucre.

FAIRE cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que les scones soient bien dorés.