FAIRE dorer la viande à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive ; égoutter. Laisser la viande dans la poêle.
AJOUTER le macaroni, l'eau et la sauce barbecue ; bien mélanger. Porter à ébullition ; couvrir. Laisser mijoter à feu moyen pendant 8 min en remuant de temps en temps.
INCORPORER la préparation pour sauce au fromage et la sauce tomate ; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Parsemer de laitue et de tomates juste avant de servir.