Souper de poulet et brocoli en papillote

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préparation

10 min

prêt en

50 min

portions

4 portions d'une papillote (311 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 pqt (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet

1 tasse d' eau

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g), 1/2 po d'épaisseur

1/2 tasse de double cheddar râpé Kraft

2 tasses de petits bouquets de brocoli

2 c. à soupe de miettes de bacon véritable Oscar Mayer

1/4 tasse de vinaigrette Campagne Kraft

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 400°F.

MÉLANGER le mélange à farce et l'eau ; déposer la farce au centre de 4 grandes feuilles de papier d'aluminium épais. Déposer le reste des ingrédients sur la farce.

SOULEVER les bords du papier d'aluminium. Plier le dessus et les bouts deux fois pour fermer chaque papillote, en laissant assez d'espace pour permettre à la chaleur de circuler. Mettre les papillotes dans un plat de 17 x 11-1/2 x 3/4 po.

CUIRE les papillotes au four pendant 30 à 35 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F). Inciser le papier d'aluminium avec un couteau tranchant pour faire sortir la vapeur avant d'ouvrir les papillotes.

conseils des cuisines kraft

Le savoir-faire de la cuisine

Si les poitrines de poulet vendues à votre épicerie pèsent plus de 1/4 lb ou 115 g, elles mettront plus de temps à cuire. Assurez-vous de les faire cuire assez longtemps pour qu'elles ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair.

Le savoir-faire de la cuisine

Pour empêcher la farce de coller au papier d'aluminium, vaporisez le papier d'aluminium d'enduit à cuisson ou utilisez du papier d'aluminium antiadhésif.