CUIRE le poulet dans l'huile dans une grande poêle antiadhésive, de 5 à 7 min ou jusqu'à ce qu'il soit ne soit plus rose, en remuant souvent.
AJOUTER les pâtes, l 'eau chaude, les tomates avec leur jus et le cumin; bien mélanger. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; couvrir et laisser mijoter 10 min.
INCORPORER les haricots et le contenu du sachet de fromage; réchauffer en remuant de temps à autre. Parsemer des oignons. Servir avec une cuillerée à soupe comble de crème sure et de salsa à côté, si désiré.
portion = 1 1/2 tasse