BATTRE le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter le sucre et la vanille et bien mélanger.

FAIRE une mince incision dans la peau de chaque quartier de pomme. Remplir chaque orifice ainsi créé de 1 c. à thé du mélange au fromage à la crème. Insérer 4 à 6 amandes dans le fromage à la crème pour rappeler des dents.

DÉPOSER le reste du fromage à la crème dans un bol de service. Servir comme trempette avec les pommes.