Variante
Faites cette recette en utilisant le fromage râpé Tex Mex Kraft et en remplaçant la sauce barbecue par 1/4 de tasse de salsa.
Savoir-faire Façonner les boulettes de viande plus facilement
Humectez-vous les mains pour façonner les boulettes de viande.
Prenez de l'avance
Déposez les boulettes de viande cuites et refroidies en une seule couche dans un sac de plastique refermable allant au congélateur. Déposez le sac à plat sur une plaque à pâtisserie, puis mettez le tout au congélateur jusqu'à ce que les boulettes soient fermes. (Ainsi, les boulettes de viande vont congeler individuellement et vous pourrez les séparer facilement au moment de les utiliser.) Retirez ensuite la plaque à pâtisserie du congélateur. Vous pouvez ensuite conserver ces boulettes au congélateur pendant 2 mois. Faites décongeler les boulettes au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit avant de les utiliser comme indiqué.