Tacos de poulet en papillote pour le souper

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préparation

10 min

prêt en

45 min

portions

4 portions de 1 papillote (232 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)

4 c. à thé d' assaisonnement à tacos

1/2 lb (ou 225 g) de pommes de terre rouges (environ 2), épluchées, finement tranchées

1 tasse de Tex Mex râpé Kraft

1/2 tasse de salsa

1/4 tasse de crème sure

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 400 °F.

SAUPOUDRER l'assaisonnement à tacos sur le poulet. Mettre 1/4 de tasse de pommes de terre au centre de 4 grands morceaux de papier d'aluminium épais; garnir du poulet, du fromage et de la salsa.

PLIER les feuilles d'aluminium pour faire 4 papillotes, en laissant de l'espace à l'intérieur pour la circulation de la chaleur. Mettre sur une plaque à pâtisserie.

CUIRE au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 ºF). Laisser refroidir 5 minutes. Inciser les papillotes pour laisser échapper la vapeur avant de les ouvrir. Garnir les tacos de crème sure.

conseils des cuisines kraft

Nettoyage facile

La cuisson en papillote minimise le nettoyage!

Prenez de l'avance

Assemblez les papillotes comme indiqué. Réfrigérez-les jusqu'à 4 heures, puis faites-les cuire au four, en augmentant le temps de cuisson à 40 minutes.

Remarque

Pour empêcher les pommes de terre de coller au papier d'aluminium, vaporisez-le d'enduit à cuisson, ou bien utilisez du papier d'aluminium antiadhésif.