Tarte aux noix et au caramel

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préparation

20 min

prêt en

1 hre 45 min

portions

12 portions de 1/12 de la tarte (81 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille

1/4 tasse de beurre, fondu

3 c. à soupe de cassonade

1/4 c. à thé de cannelle moulue

35 caramels Kraft

1/3 tasse de crème à fouetter

1 c. à soupe de Maxwell House Café Instantané Torréfaction Originale

3 tasses de pacanes hachées grossièrement, grillées

2 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, fondus

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 325 °F.

MÉLANGER la chapelure, le beurre, la cassonade et la cannelle. Presser fermement dans le fond et sur 1 pouce des côtés d'un moule à charnière de 9 pouces. Cuire la croûte pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. La laisser refroidir.

MÉLANGER les caramels, la crème et les granules de café dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffer les ingrédients au micro-ondes pendant 2 ou 3 min à intensité MOYENNE ou jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus, en remuant toutes les minutes. Incorporer les pacanes; étaler le mélange uniformément sur la croûte.

RÉFRIGÉRER pendant 1 heure ou jusqu'à fermeté. Faire fondre le chocolat en suivant les instructions sur l'emballage et en arroser la tarte.

conseils des cuisines kraft

Portions sages

Ce délicieux dessert est riche et convient aux occasions spéciales.

Savoir-faire - comment garnir la tarte de chocolat fondu

Mettez le chocolat fondu dans un petit sac en plastique refermable (pas besoin de sac à douille). Fermez le sac et coupez un petit morceau de l'un des coins inférieurs. Pressez le sac pour arroser la tarte de chocolat en faisant des zigzags.

Une touche d'éclat

Au lieu d'arroser la tarte de chocolat fondu, décorez les assiettes en y dessinant de fines lignes de chocolat avant d'y déposer les parts de tarte.