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Tikkis de Bombay

Tikkis de Bombay recette
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kraft
recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 tasse de purée de pommes de terre
1/4 tasse de beurre d’arachide croquant Kraft
1/4 tasse d' oignon rouge, finement haché
1/4 tasse de jus de citron
2 chilis verts, en tranches
2 tranches de pain blanc, coupé en petits carrés
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée (cilantro)
2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
1 c. à thé de garam masala
1 c. à thé de feuilles de fenugrec séchées
1/2 c. à thé de graines de cumin
1/2 c. à thé de chili rouge ou de piment de Cayenne

Ce qu'il faut faire

MÉLANGER tous les ingrédients. Façonner 8 boulettes, en utilisant 1/4 tasse de mélange pour chaque boulette ; les aplatir légèrement.

DÉPOSER 4 tikkis dans une poêle vaporisée d'enduit à cuisson ; cuire les tikkis pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien dorés des 2 côtés, en les tournant avec précaution après 5 min.

RÉPÉTER l'étape précédente avec les autres tikkis.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée
Servez les tikkis avec une trempette de Chutney aigre-doux simple .

information alimentaire

K:58869v0fc:121392

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type de repas