PRÉCHAUFFER le barbecue à température moyenne. Placer les tomates sur la grille de cuisson.
GRILLER pendant 10 min; durant les 5 dernières minutes de cuisson, retourner les tomates tout en les badigeonnant de sauce barbecue.
METTRE les tomates grillées dans un plat de service. Saupoudrer de parmesan. Servir immédiatement.