Tortellinis Alfredo simples et crémeux

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 boîte (10 oz liq./284 ml) de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel

1 tasse d' eau

2 pqt (250 g chacun) de tortellinis au fromage réfrigérés

125 g (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia

3 tasses de petits pois surgelés

3/4 tasse de Italiano 4 fromages râpés Kraft

6 tranches de bacon, cuit, égoutté et émietté

Ce qu'il faut faire

VERSER le bouillon et l'eau dans une grande casserole et mélanger. Porter à ébullition à feu mi-vif. Ajouter les tortellinis. Réduire la température du feu à mi-doux et couvrir. Laisser mijoter de 8 à 9 min ou jusqu'à ce que les tortellinis soient tendres. (Ne pas égoutter.)

INCORPORER la tartinade de fromage à la crème et les pois. Poursuivre la cuisson 2 à 3 min, ou jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu, en remuant de temps à autre.

AJOUTER le fromage râpé et le bacon.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Remplacez le tiers des pois surgelés par 4 tasses de petites feuilles d'épinard fraîches et ajoutez en même temps que le fromage râpé 1/4 tasse de tomates séchées au soleil dans l'huile, égouttées.

Savoir-faire

Peu d'aliments refroidissent plus rapidement que les pâtes servies dans un bol froid. Pour garder vos pâtes chaudes plus longtemps, réchauffez le bol de service et y versant de l'eau chaude quelques minutes à l'avance; videz l'eau quand vous êtes prêt à y transférez vos pâtes.