Tostadas au bœuf et au fromage

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préparation

5 min

prêt en

20 min

portions

4 portions, 1 tostada (195 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 petites tortillas au blé entier

2 c. à thé de chili en poudre, divisées

1/2 lb (225 g) de bœuf haché très maigre

2 tasses de haricots noirs sans sel ajouté en conserve, rincés

1/2 tasse de salsa

1/2 tasse de cheddar Cracker Barrel léger, râpé, divisé

1 tasse de laitue romaine, déchiquetée

1 grosse tomate, coupée en petits morceaux

1/4 tasse de crème sure légère

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 400 ºF.

PLACER les tortillas côte à côte sur une plaque de cuisson. Vaporiser d'enduit à cuisson. Saupoudrer de 1 c. à thé de chili en poudre. Cuire de 7 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes.

ENTRE-TEMPS, dans une grande poêle, faire revenir la viande avec le reste du chili en poudre. Ajouter les haricots et la salsa; cuire 4 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Incorporer 1/4 de tasse du fromage.

RÉPARTIR le mélange à la viande sur les tortillas; garnir avec le reste du fromage, la laitue, la tomate et la crème sure.