Souper

Trempette chaude aux épinards

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préparation

10 min

prêt en

30 min

portions

14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 13 craquelins (21 g) chacune

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Ce qu'il vous faut

1 paquet (300 g) d' épinards hachés surgelés, décongelés, égouttés

1 tasse de tartinade Miracle Whip Calorie-Wise

1/2 tasse de 100 % Parmesan râpé Kraft léger

1 gousse d' ail, hachée

2 c. à soupe de poivron rouge grillé, haché

Craquelins Fins au blé Christie – 37 % moins de matières grasses

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F.

MÉLANGER les épinards, la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise, le fromage et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

METTRE ce mélange dans un moule à tarte ou à quiche de 9 pouces.

CUIRE au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la trempette soit bien chaude; la parsemer du poivron. L'accompagner de craquelins.

conseils des cuisines kraft

Restes créatifs

Couvrez et réfrigérez les restes de trempette. Incorporez-les à une purée de pommes de terre chaude pour en rehausser la saveur.

Comment réinventer

Nous avons réinventé cet amuse-gueule classique en diminuant la quantité de parmesan et en ajoutant du poivron rouge grillé pour en rehausser la couleur et la saveur. Puis, nous avons remplacé la tartinade Miracle Whip Kraft ordinaire par la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise et les craquelins ordinaires par des craquelins Fins au blé Christie – 37 % moins de matières grasses. Nous avons ainsi conservé le même bon goût tout en coupant 20 calories et 4 grammes de gras par portion.