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Trempette double-épinards et haricots blancs

Trempette double-épinards et haricots blancs recette
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10 min
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portions
2 tasses trempette ou 16 portions, 2 c. à soupe (30 ml) trempette et 6 craquelins (10 g) chacune
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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 tasses de feuilles d’épinards nains légèrement tassées (env. 1 petite botte)
1 tasse de persil frais
1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de haricots blancs sans sel ajouté, rincés
1 contenant (250 g) de produit de fromage à la crème Philadelphia épinards léger
1 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d' ail
1/4 c. à thé de poivre
Craquelins Fins au blé Christie – 37 % moins de matières grasses

Ce qu'il faut faire

MÉLANGER les épinards et le persil au robot culinaire, par pulsations, jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement hachés. Placer dans un bol moyen.

DÉPOSER les haricots, le produit de fromage à la crème, le jus de citron, l'ail et le poivre dans le récipient du robot culinaire ; réduire en purée lisse. Ajouter au mélange d'épinards et bien mélanger.

SERVIR avec les craquelins.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance
La trempette peut être préparée à l'avance. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours avant de servir.
Remarque
Cette savoureuse trempette est également une excellente tartinade pour les sandwichs.

information alimentaire

K:58946v0fc:126908

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