COUPER les œufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes et les mettre dans un bol moyen. Les écraser à la fourchette.
AJOUTER la sauce et la vinaigrette; bien mélanger. Incorporer le bacon et les tomates.
REMPLIR la cavité des blancs d'œufs du mélange de jaunes d'œufs. Garnir de laitue.
portion = 1 œuf à la diable (36 g)